तुवर बाजार में आज तेज़ी का माहौल बना हुआ है। चेन्नई पोर्ट पर अप्रैल की शिपमेंट से आई लेमन तुवर ₹6925 प्रति क्विंटल पर पहुंच गई, जो दिल्ली में बढ़कर ₹7400 तक बिक रही है। महाराष्ट्र लाइन की तुवर का आज का रेट ₹7650 रहा। वहीं कटनी में कर्नाटक की नई फसल ₹7800 से ₹7900 किलो तक बिक रही है — यानी सिर्फ़ एक दिन में ₹100 प्रति क्विंटल की मजबूती दर्ज की गई। देशी तुवर पर दबाव कम है, जिससे लेमन तुवर की मांग लगातार बढ़ रही है।
दिल्ली, कटनी, नागपुर और लातूर जैसे बाजारों में कर्नाटक लाइन ₹73 से ₹75 किलो के भाव पर स्थिर बनी हुई है और कोई भी बेचने वाला इससे नीचे रेट देने को तैयार नहीं है। अप्रैल की शिपमेंट ₹67 प्रति क्विंटल की दर से आई थी, जो भारत पहुंचकर ₹71 से ₹71.50 प्रति किलो के लैंडिंग कॉस्ट पर बैठ रही है। दिलचस्प बात यह है कि लोकल लेमन तुवर भी अभी ₹71 पर बिक रही है, यानी डिलीवरी करने वालों को ₹0.50–₹1.00 प्रति किलो तक का मुनाफा मिल रहा है।
बाजार से मिल रही खबरों के अनुसार दाल की रिटेल मांग अब धीरे-धीरे बाहर आ रही है, जिससे रेट में ₹1–₹2 प्रति किलो की और तेजी आने की पूरी संभावना है। यह परिस्थिति व्यापारियों के लिए अनुकूल मानी जा रही है, क्योंकि सप्लाई लिमिटेड है और डिमांड बनी हुई है। महाराष्ट्र की तुवर में दबाव की स्थिति नहीं है और कर्नाटक माल बेंचमार्क बनता जा रहा है।
इस समय बाजार में नज़ाकत यह है कि जो व्यापारी निर्णय लेने में देरी करेगा, वह संभावित लाभ से चूक सकता है। मार्केट में फिलहाल जो भी एक्टिव डील्स हो रही हैं, वे प्रॉफिट रेंज में चल रही हैं — खासकर उन लोगों के लिए जो पास में स्टॉक रखते हैं या स्मार्ट इनक्वायरी और सप्लाई चैन को अच्छे से समझते हैं। बाजार के जानकारों का कहना है कि फिलहाल के ट्रेंड्स को देखते हुए तुवर में रुकने की बजाय एक्टिव बने रहना ज्यादा फायदेमंद रहेगा।